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如今,餐饮业油烟监测的实施势在必行

 发布时间:2021-09-02    点击量:58
   如今,餐饮业油烟监测也随着餐饮业的不断发展,出现在了很多的餐饮店出现在市场上,人们的口舌之欲的得到了大的满足。但在享受美食的时候,油烟问题也悄悄成了环境污染的重大问题。并且由于检测手段的限制,很多餐饮店的油烟没办法检测的准确,给餐饮店有机可乘,油烟问题更加难以解决。现在有了餐饮运行状态监测仪的使用,很多地区都在纷纷执行安装,结合相关规定的颁布实施,油烟问题有望解决。
  
  餐饮业油烟中包含的主要污染物为可吸入颗粒物(PM10)和可挥发性有机物(VOC),颗粒物的粒径一般小于10um,气态污染物粒度在0.01um~0.3um之间。
  长时间吸入油烟会使人体组织发生病变。实验证明,当食用油烧到150℃时,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当加热到270°C左右所产生的油雾凝结物,可导致人体细胞染色体的损伤。
  在许多城市中,有关饮食业油烟污染的投诉已占环境投诉的30~40%,餐饮业油烟问题不单是环境问题,也是社会问题。
  
  餐饮业油烟监测系统利用激光检测技术、电化学检测技术、嵌入式技术、互联网技术、无线通信技术,对餐饮企业油烟进行24小时全面在线监测,系统将油烟治理设施工况数据与油烟、颗粒物等污染物排放数据统一起来,实现感知监测、分析、统计和运维服务的全过程管理,为环保局和企业提供真实有效的油烟、颗粒物等污染物排放状况。
  
  想要妥善的处理油烟问题,油烟监测仪是必须的手段,只有真真实实的油烟超标的数据摆在餐饮店老板的面前,才能对油烟超标的餐饮店老板进行惩处,而餐饮运行状态监测仪正是油烟监测的得力帮手,有了油烟监测设备的数据凭证,环保部门对餐饮店的管理将会更加的有底气,餐饮店的老板也没有机会在敷衍了事。
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