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油烟在线监测仪如何科学治理油烟污染

点击次数:63 发布时间:2020-08-31

随着国家对环境保护的重视,餐饮业也成为环境监测的重点。因此,许多地区都对餐饮店进行了检查,并不断提高标准加大餐饮油烟监测力度。

 

颗粒物物质和可挥发性物质污染大

众所周知,餐饮行业的油烟是空气污染的三大“杀手”之一,也是空气中PM2.5检测超标的重要原因之一。为了控制油烟污染,我们首先必须知道油烟对环境的危害。根据油烟监测结果,餐饮行业产生的空气污染物以油烟的形式排放到环境中,按其形式一般可分为颗粒物和可挥发性物质。其中油烟颗粒主要来自烹饪过程中油脂的挥发缩合,油性食品原料的分解和裂化统称为油烟,而可挥发性物质主要指挥发性有机化合物。其中,饮食来源排放的颗粒物主要是细颗粒物,直接造成PM2.5增多。北京市发布的PM2.5来源分析表明,餐饮来源贡献了约4%,而广州则为6%。由于烹饪方法不同,油烟中的挥发性有机化合物也不同,但主要的特征性污染物是丙烷,丁烷,异丁烷,乙醇,甲醛,乙醛,丙酮和丙醛。两者均高于100μg/m3,并且存在一些苯系列和卤代烃。这些挥发性有机化合物可以参与大气中的光化学反应,增强大气中的氧化作用,并为生成二次颗粒物提供原料。

 

油烟在线监测仪将发挥重要作用

为了控制油烟的排放,生态环境部发布了《餐饮行业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》其中规定了对油烟的监测。意见草案中提到,基于现有的油烟监测技术,实施成本和环境应吸纳过评估,采用监测非甲烷总烃的方式便于标准的实施。

除了意见草案中提到的监测仪器外,目前,更常用的便携式餐饮油烟在线监测仪。它由连接到数据分析设备的油烟探测器组成。监测原理是将油烟探头延伸到油烟净化器的末端,即烟道口。探针可以按照说明自动收集油烟,经过分析和监测后,油烟数据指标将直接在仪表板上反应。使用油烟监测器在现场进行油烟监测是直观,快速且令人信服的。

 

油烟在线监测仪

 

简介:

BCNX-LB-Ⅱ油烟在线监测仪为BCNX-LB-Ⅱ油烟在线采集仪的升级版本,由采集主体、显示屏、油烟探头三部分组成。采集器通过控制探头采集油烟原始数据,对数据进行读取并进行综合计算,得到油烟浓度值,用户可通过平台数值等信息进行查看,也可在显示屏上直接查看数据,也可扩展工况在线监测,监控净化器和风机的工作状态。

 

特点:

  • 内置GPRS,采用TCP通信的方式,实时在线,数据自动上报
  • 支持本地系统设置及操作,支持本地液晶显示屏查看监测指标数据及其他信息
  • 内置存储器,可保存12个月左右数据
  • 全工业机电路,高稳定性、高可靠性设计
  • 专业的油烟传感技术,高精度的模拟量采集单元

 

    参数

 

量程范围:0.0~10.0mg/m3         测量精度:10%

量程周期:<1分钟             工作电压:220VAC

功率:<20W                    工作温度:-30℃~+70℃

工作湿度:5%                  采集器尺寸:320x270x140mm

探头尺寸:Φ44x270mm

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